CUP моющее средство для очистки пароконвектомата 5 л
Средство CUP с высокой концентрацией активных компонентов предназначено для ручной или автоматической мойки и ополаскивания пароконвектоматов. Обладает интенсивным очищающим и обезжиривающим действием. Эффективно растворяет и удаляет жировые и белковые загрязнения, расщепляет крахмал. Использование моющего средства CUP позволяет сохранить первоначальную работоспособность и увеличить срок эксплуатации оборудования.
Автоматический режим мойки:
Используйте дозирующее устройство или добавьте CUP в бункер подачи моющего средства. В главном меню выберите режим автоматической мойки, установите её продолжительность (короткая, средняя, полная), нажмите кнопку «Старт». После окончания цикла отключите электропитание, закройте краны подвода воды. Дверь духовки пароконвектомата оставьте приоткрытой.
Ручная мойка:
Охладите духовку пароконвектомата до +50 °С и удалите остатки пищи. Нанесите средство на внутренние поверхности рабочей камеры, предварительно обработанной паром. Оставьте на несколько минут, а затем смойте в режиме пара при температуре +80 °C либо вручную.
вода > 40 %, гидроксид калия ≤ 30 %, нПАВ > 5 %, аПАВ < 10 %, диспергатор, комплексообразователь.
